Ristorante Giapponese

Se tu e i tuoi amici avete deciso di trascorrere una serata diversa in un ristorante giapponese di Palermo, non potete non assaggiare una pietanza che tutt’ora divide in due l’intero Giappone: il wasabi. Il wasabi, ingrediente essenziale di ogni ristorante giapponese a Palermo o in qualsiasi altra città, è il derivato della radice della wasabia japonica.

Ha un gusto estremamente particolare e si presenta come un impasto, una pasta verde che di solito viene servita da sola per non “contaminare” il gusto delle altre pietanze.
A chi si reca per la prima volta in un ristorante giapponese di Palermo, si consiglia di assaggiare il wasabi in piccolissima quantità per verificarne il gusto prima di mescolarlo a tutte le altre pietanze.